Kochgeplauder vom 23.04.2018

I. Neu am Markt
europäische Nektarinen und Pfisiche und Paraguayos (jedoch noch sehr klein)

 

II. Die Saison ist beendet für

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
schöne Himbeeren und Erdbeeren

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
alle Salate (die Treibhausware ist sehr empfindlich, in 1-2 Wochen kommt Freilandware)


V. Nur noch kurze Zeit verfügbar
Hopfensprossen

 

Und wenn Sie noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Interaktiven Saisonkalender .

 

Aktuelle Vorschau 

Demnächst: Kiwi Gold, Wildspargel

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
Kochgeplauder vom 16.04.2018

I. Neu am Markt
Cox Orange Äpfel, deutsche Brennnessel, deutsche Wildkräuter und Ananaserdbeeren (auf Vorbestellung)

 

II. Die Saison ist beendet für
Schaschlikzwiebeln

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
Kirschen, Hopfensprossen, Romanesco

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
Brombeeren, gelbe Pflaumen, Sharon

 


V. Nur noch kurze Zeit verfügbar
Hopfenspargel

 

Und wenn Sie noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Interaktiven Saisonkalender .

 

Aktuelle Vorschau 

Demnächst: Kiwi Gold, Wildspargel

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
Kochgeplauder vom 09.04.2018

I. Neu am Markt
Kirschen aus Spanien (nur auf VB und extrem teuer!), Hopfensprossen (sehr teuer und nur diese Woche), Rettich rot

 

II. Die Saison ist beendet für

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
Brombeeren, Kirschen, Hopfensprossen

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
Brombeeren, gelbe Pflaumen

 

V. Nur noch kurze Zeit verfügbar
 

Und wenn Sie noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Interaktiven Saisonkalender .

 

Aktuelle Vorschau 

Demnächst: Kiwi Gold

10.04.18: Bei Pomelo treten momentan vermehrt Qualitätsprobleme auf

11.04.18: Die Saison für Santa Maria Birnen ist beendet!

 

 

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
Kochgeplauder vom 26.03.18

I. Neu am Markt
Nespole, Erik-Pflaumen

 

II. Die Saison ist beendet für
Cara Cara Orangen, Crossnes

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
Rhabarber, Brombeeren, Rosenkohl

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
Brombeeren, gelbe Pflaumen

 

V. Nur noch kurze Zeit verfügbar
Rosenkohl

 

Deutscher weißer Spargel ist diese Woche nur begrenzt verfügbar!

 

Und wenn Sie noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Interaktiven Saisonkalender .

 

Aktuelle Vorschau 

Demnächst: Hopfensprossen

04.04.2018: Die Saison für Rosenkohl ist beendet

06.04.2018: Ab sofort gibt es Hopfensprossen;

Anfang nächster Woche erwarten wir die ersten Kirschen aus Spanien

 

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
Kochgeplauder vom 13.03.2018

I. Neu am Markt
Waldmeister im Topf, frische grüne Mandeln

 

II. Die Saison ist beendet für
Kiwi gold

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
Brombeeren

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
Brombeeren

 

V. Nur noch kurze Zeit verfügbar
Pomeranzen, Tarocco-Orangen

 

 

Und wenn Sie noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollen, empfehlen wir Ihnen unseren Interaktiven Saisonkalender .

 

Aktuelle Vorschau 

 

 

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
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