Kochgeplauder vom 10.09.2018

I. Neu am Markt
Quitten (aus Frankreich und Griechenland), Maroni in der Stachelschale und ab Mitte der Woche gibt es wieder Kerbelknolle

 

II. Die Saison ist beendet für
 Saubohnen

 

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer
Auberginen und Paprika

 

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
Erbsen

 

 

Und wenn ihr noch viel mehr über die ganze Welt der frischen Lebensmittel erfahren wollt, empfehlen wir unseren Interaktiven Saisonkalender sowie unsere Facebook Seite.

 

Aktuelle Vorschau

Nur noch für kurze Zeit auf dem Markt: Aprikosen, Paraguayos, Platerinas, Waldheidelbeeren und Kirschen

Demnächst: Kaki und Maroni/Esskastanien

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

 

Julia

 
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