Kochgeplauder vom 28.05.2018

I. Neu am Markt
gelbe Wassermelonen, Blaukraut neue Ernte, rot-weiße Radieschen, deutscher Wasserspinat, frische Datteln am Zweig und schwarze Johannisbeeren (auf Vorbestellung)

 

II. Die Saison ist beendet für
Bärlauch, Boskop-Äpfel, Radicchio Veroneser und Puntarella

 

III. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf
 

 

IV. Nur noch kurze Zeit verfügbar
Castelfranco, Kartoffeln La Bonotte de Noirmoutier

 

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Aktuelle Vorschau 

Demnächst: Johannisbeeren weiß

 

 

 

Viele Grüße aus der Großmarkthalle,

Julia

 
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