Kochgeplauder vom 28.03.2011

I. Neu am Markt:
Litschis.
Dem Ehepaar Franziska und Andreas Schweiger vom Münchner Sternerestaurant Schweiger2 gratulieren wir ganz herzlich zum Gewinn des erstmals verliehenen Gancia-Award – es war schön mit Euch mitfeiern zu dürfen!

II. Die Saison ist beendet für:
Nektarinen (nur noch überlagerte Schiffsware, die alles andere als ein kulinarischer Hochgenuß ist!).

III. Diese Woche sind folgende Artikel relativ teuer:
Bohnen, alle Paprikasorten, Perlzwiebeln, schöne Glatte/Krause Petersilie und Romanesko.

IV. Momentan treten vermehrt Qualitätsprobleme bei folgenden Produkten auf:
Galia-Melonen, Mangos sowie gelbe Pflaumen.

V. Wußten Sie schon,…
daß es bei FRUITIQUE eine Happy Hour gibt?
Ja, tatsächlich haben wir an unserem großen Obst- und Gemüsestand auf dem Münchner Viktualienmarkt eine Happy Hour – jeden Samstag ab 16.00 Uhr gibt es dort unser riesiges internationales Warenangebot um 50 % billiger (außer an den Samstagen im Advent)!

Warum wir das machen?
Dafür gibt es drei einfache Gründe:
1. Es freut unsere Kunden und wohl auch alle die es noch werden möchten, sich gerade auch einmal exotische oder    generell hochpreisige Produkte in absoluter
Premium-Qualität zum halben Preis erstehen zu können,

2. wir haben weniger Arbeit beim Abbauen des Standes und

3. können wir am darauf folgenden Montag noch mehr frische Ware anbieten!

Eine wunderschöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Philipp Müller

PS: Leider kommt es immer wieder mal vor, daß der ein oder andere Schlaumeier sich bereits am Samstag Vormittag z.B. 5 kg frischen Spargel reservieren möchte, um ihn dann nach 16.00 Uhr ermäßigt abholen zu können – ich denke, da hat jeder seriös denkende Mensch Verständnis, daß das natürlich nicht geht…

Aktuelle Vorschau:
Demnächst erwarten wir die ersten Nespole – die spanischen „Frühlingsboten“.
Nur noch für kurze Zeit sind Bamberger Hörnchen, Beete gelb, Beete weiß, Boskop-Äpfel, Fingerlimes, Honey-Crunch-Äpfel und schwarzer Wintertrüffel aus dem Périgord am Markt erhältlich.
29.03.2011: Ab sofort gibt es wieder Ananas-Erdbeeren (nur auf Vorbestellung!).
30.03.2011: Ab sofort gibt es auch „Freiland“-Rhabarber und die ersten Pfirsiche. Die Saison für Boskop-Äpfel, Chanterelle-Pilze, Honey-Crunch-Äpfel und Pied de Mouton/Schafsfußpilze ist beendet.

März-Gewinnspiel:

Wofür steht der Name Milla, des gleichnamigen Weins?

1. Preis: 3 Flaschen Milla 2007
2. Preis: 2 Flaschen Milla 2007
3. Preis: 1 Flasche Milla 2007

Dieser großartige Südtiroler Rotwein – wir berichteten bereits im März 2007 an dieser Stelle darüber – gehört heute zu den besten Gewächsen des Landes und wurde uns freundlicherweise von unserem Freund und Starwinzer Gert Pomella für unser Gewinnspiel zur Verfügung gestellt. Lesen Sie hier mehr über den Wein und das Weingut!

Bitte senden Sie uns Ihre Lösungsantwort an kochgeplauder@fruitique.de . Teilnahmebedingungen können Sie auf der Kochgeplauder Homepage unter www.kochgeplauder.de einsehen.

Bitte beachten Sie auch unsere, zum Teil tägliche, Aktualisierung der Rubrik
„Aktuelle Vorschau“ unter www.kochgeplauder.de .

 
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